Адилет Закиев — CEO и сооснователь казахстанского стартапа Resti. Он больше десяти лет работает в ресторанном бизнесе, развивал CrepeCafe и YouMeSushi, а затем вместе с Данияром Нурмухаметом создал платформу для автоматизации ресторанного бэк-офиса. В мае 2026 года Resti получил инвестиции 500 Global in Eurasia. По словам Закиева, к июлю 2026-го стартап суммарно привлёк $200 тыс., однако размер отдельной сделки с фондом публично не раскрывался.

Коротко: кто такой Адилет Закиев

Не путать с тёзкой

В публикации Kazinform 2021 года фигурирует другой Адилет Закиев — резервист, который помогает людям с инвалидностью. Связи этого человека с Resti или ресторанным бизнесом в источниках нет. Герой этой статьи — Адилет Болатулы Закиев, руководитель ТОО «Resti», CEO и сооснователь одноимённого стартапа. Совпадение имени и фамилии легко создаёт путаницу, поэтому при поиске стоит добавлять слова Resti или CrepeCafe.

От CrepeCafe до Resti: путь в ресторанном бизнесе

По первому образованию Закиев — разработчик. В 2016 году он основал CrepeCafe: к июлю 2026-го сеть насчитывала 9 филиалов и более 350 сотрудников, также работала по франшизе. Позже появилась сеть YouMeSushi в формате dark kitchen. Именно собственные заведения стали площадкой для первых тестов Resti. По словам Закиева, идея продукта выросла из конкретной проблемы: при масштабировании сети данные о сменах, зарплатах, задачах и накладных приходилось собирать из разных программ, таблиц и переписок.

Что делает Resti

Resti — платформа для управления бэк-офисом ресторанов и сетей. Она подключается к существующим POS-системам, поэтому заведению не нужно менять программу продаж. Основатели называют продукт шестимодульным. В открытых описаниях перечислены учёт рабочего времени и начислений, задачи, обучение сотрудников, обработка накладных, управление репутацией и финансами. ИИ используется, в частности, для распознавания товарных накладных: по данным компании, вместо ручного переноса за пять минут документ обрабатывается примерно за минуту.

По данным основателей на июль 2026 года, к Resti подключено более 300 точек. Среди названных клиентов — сети «Шашлычок», «Тагам» и «Алые Паруса». Сервис также используют кофейни, столовые, стоматологии, магазины и компьютерные клубы. Подписка стоит от 30 тыс. до 110 тыс. тенге в месяц за одну точку — цена зависит от формата и набора модулей. Компания также сообщала об интересе со стороны бизнеса из Узбекистана, Кыргызстана и Беларуси.

Кто такой Данияр Нурмухамет — технический сооснователь

Данияр Нурмухамет — технический сооснователь Resti; именно так его имя указано в официальной карточке компании на Astana Hub. До Resti он стажировался в Nokia и OTP Bank, работал ведущим разработчиком в сингапурском стартапе Ion Mobility и занимался проектом Face Payment. Нурмухамет также является кандидатом в мастера спорта по настольному теннису и финишировал на дистанции Ironman 70.3.

Инвестиции: от клиента до инвестора

В мае 2026 года Resti получил инвестиции 500 Global in Eurasia. Стартап прошёл четыре этапа интервью; по словам Закиева, из примерно 500 заявок фонд отобрал девять проектов. В июльском интервью Digital Business основатель сообщил, что Resti суммарно привлёк $200 тыс. Публичные материалы не позволяют приписать всю эту сумму 500 Global: у проекта есть как минимум ещё один инвестор — владелец Hani Cakes & Coffee Нариман Шакабаев, который сначала был клиентом Resti. На момент интервью стартап оставался операционно убыточным и направлял инвестиции прежде всего на маркетинг и отдел продаж.

Частые вопросы

Кто такой Адилет Закиев? CEO и сооснователь Resti, разработчик по первому образованию и ресторатор с опытом больше десяти лет. Он основал CrepeCafe и развивал YouMeSushi. Это не Адилет Закиев из публикации Kazinform о резервистах.

Что такое Resti? Платформа для автоматизации ресторанного бэк-офиса. Она ведёт учёт смен и начислений, помогает работать с задачами, обучением и накладными, а также интегрируется с существующими POS-системами. ИИ применяется в отдельных операциях, включая распознавание накладных.

Сколько точек подключено к Resti? По данным основателей на июль 2026 года — более 300. Это рестораны, кофейни, столовые и заведения быстрого питания, а также компании из нескольких нересторанных отраслей.

Кто инвестировал в Resti? В мае 2026 года — 500 Global in Eurasia; размер этой сделки публично не раскрыт. Также инвестором стал Нариман Шакабаев, владелец Hani Cakes & Coffee. По словам Закиева, общий объём привлечённых Resti инвестиций к июлю 2026 года достиг $200 тыс.